среда, 8 сентября 2010 г.

В чем "Пролетарская суть" подачи Со2 методом "бражки"

Навеяно общением на форуме аквариумистов Киева.
Сначала были письма в ЛС, потом была тема в разделе "Я Новичек".
Чтобы не потерять, и для будущих ссылок, я решил разместить это на блоге.

Итак если вы решились подавать Со2 и с "баллоном" решили подождать, а попробовать "брагжку", вам следует прочесть этот пост.
Самая первая, самая повторяющаяся ошибка - игнорирование соотношений по рецептуре и, соответственно, внесение очень большого количества дрожжей.
Газ начинает выделятся сразу и быстро.
А через 6-7 дней все стало.
Но к этому времени, приблизительно на 4-ый день вы увидели, что всё рыбье население жадно глотает воздух у поверхности, а если пропустили этот момент - то поимели "мор" рыбы в аквариуме.
Почему?
Попробую объяснить "у доски".
Итак рисунок номер один:

Что мы видим на рисунке?
По горизонтальной оси время -дни, сколько проработала ваша "бражка"
По вертикальной оси -количество пузырьков, которое она выдавала в секунду.
Итак вы "заквасили" неправильный рецепт. Через сутки "брагогенератор" "разкочегарился" и "попер" газ.
Замечу, что количество газа в брагогенераторе ограничено соотношением моль(сахара) на 2*моль(диоксида углерода).
Тормозится реакция спиртом, который тоже образуется из сахара в соотношении моль(сахара) на моль(спирта). Это замечание для тех "горячих голов", которые решат засыпать сахара "побольше". Не сработает. 14% спирта - уже убивает дрожжи. Следовательно сахара уложить больше 14% - это просто выливать сладкий раствор в раковину, когда реакция остановится.

В вашем случае, когда засыпано слишком много дрожжей, газа образуется сразу и много, но не долго, за 6-7 дней все останавливается, поскольку было много дрожжей и они честно съели весь сахар... и полученный спирт их убил.
Ваш "Брагогенератор" проработал всего неделю... правильное количество газа давал на третий и пятый день, а на 4-ый день газа было эктремально много. Результат = обвал рН и мор рыбы.
Это неправильно, и это то, на чем погибает 80% всех начинающих травников.
А как делать правильно?
Соблюдать дозировки.
- Правильные рецепты попросят вас насыпать дрожжи на кончике ножа, горкой не выше 3-4 мм на двухлитровый брагогенератор.
- Правильные рецепты попросят вас налить в раствор удобрений, ибо это стабилизирует систему.
Если вы изначально взяли к сведению правильный рецепт, то вы получите вот такую картинку.

В этом случае "Брагогенератор" выдает правильное количество газа (Со2) с третьего по 11 день. А это уже успех. У вас аквариум стабилен почти неделю. Вашим растениям это очень сильно понравится, уверяю вас. Но есть одно НО...
Вы все равно имеете нестабильные условия во время запуска брагогенератора и во время его остановки. это первый - третий день и 12-14 дни...
А это очень большой риск получить водорослевую вспышку.
На этом этапе погибает еще 19% всех начинающих "травников".
Они, либо переходят на "баллон", они же уже видели как диоксид углерода влияет на рост травы, либо уходят в "цихлидники" или же в категорию "любителей медленных травников", это не ругательство. Медленный травник - тоже достаточно сложное и интересное увлечение... но мы сейчас говорим про Со2 и бражку.
Что нам сделать, что бы надежно и надолго стабилизировать систему?
Поставить два брагогенератора.
С задержкой в неделю.
Что значит - запустили первый "брагогенератор".
Подождали недельку и запустили еще один "брагогенератор"
В этом случае наш с вами график будет выглядеть вот так.

Да это уже стабильная подача Со2 в аквариум.
Есть риск, что вы пропустите (все мы люди, а не роботы) очередную еженедельную замену брагогенератора, но это не смертельно... пару дней такая система выдержит.
Баланс не сорвется.
Вы поживете так несколько месяцев, пока не насобираете информацию и денег, что бы запустить баллонную систему подачи Со2 в аквариум.
Она дороже, но она намного стабильнее.
Все известные мне "травники" и все "акваскэйперы" сидят на "баллонах".
Правда есть и отчаянные любители "бражки", коим и я был, до последнего времени.
Но, поскольку, я уже разобрал последний брагогенератор, а оставшиеся два аквариума стоят на "баллонах".... то я тоже уже не любитель "бражки", а классический ренегат.
Однако я пользовался "бражкой" больше двух лет.
Уверяю вас -там не сложно получить стабильный "форсированный" травник.

С уважением

Комментариев нет: